Vogerlsalat in Hülle und Fülle
Winterzeit ist Vogerlsalat-Zeit! Dieses Grün gibt’s auch jetzt noch frisch geerntet. Denn der Vogerlsalat, oder auch Feldsalat, verträgt Fröste und Wächst bereits ab 5°C [...]
Bereit für gesunde Bitterstoffe?
In der kühlen Jahreszeit braucht der Mensch gute Abwehrkräfte! Stärkt euch jetzt mit gesunden Bitterstoffen aus unseren Salaten! Endiviensalat enthält neben den Mineralstoffen [...]
Frische Heurige wieder im Angebot!
Wir ernten schon wieder Frühkartoffeln! Frisch aus der Erde und rein in den Biobauernmarkt, besser geht's nicht!
Rhabarber-Topfenknödel mit Vanillesabayon
Als krönenden Abschluss unseres Frühlingsmenüs empfehlen wir diese herrliche Nachspeise. Natürlich auch hier: 100% Bio! […]
Schweinefilet auf Pastinaken-Kartoffelpüree dazu geschwenkter Spargel mit Sauce Hollondaise
Allen Genießern empfehlen wir dieses besonders stimmige Hauptgericht! Natürlich nur aus besten Bio-Zutaten! […]
Grüner Spargel mit Balsamico-Vinaigrette und Frühlingssalat
Diese Vorspeise weckt wieder Frühlingsgefühle! Wir haben für euch ein Rezept der Verführung und das mit besten Bio-Zutaten! […]
Grüner Spargel
Wir haben wieder besten grünen Bio-Spargel aus eigener Produktion im Sortiment! Frisch von Feld, erhältlich im Bio Bauernmarkt Aglassing!
Laufener-Landweizen Produkte
Endlich haben wir die erste Lieferung bekommen! Ab jetzt gibt es Vollkorn- und Weißmehl aus dem regionalen Getreide. Angebaut auf unseren eigenen Feldern, verarbeitet und [...]
Neu im Sortiment: Regionale Marmeladenvielfalt
Ab 23.11. bei uns im Laden erhältlich! Die leckeren Marmeladen und Chutneys werden mit viel Liebe von Leitner Angelika gemacht! Angelika ist […]
!Neu im Sortiment – Österreichischer Bio-Safran!
In Langenlois in Niederösterreich gedeiht nicht nur herrlicher Wein, sondern auch noch etwas ganz besonderes! Safran – Hergestellt in aufwendiger Handarbeit von Theresa Loimer [...]